杵もち揚（しお味）
産地・品種にこだわり、厳選したもち米の香ばしさ！「杵もち揚 しお味」
産地・品種にこだわり、厳選したもち米を使用し、伝統の技でカラッと香ばしく揚げた『杵もち揚 しお味』。伯方の塩を絶妙なバランスでまぶし、もち米本来の甘みと旨みを引き立てました。サクッとした軽やかな食感と、ほんのり感じる塩のまろやかさがあとを引く美味しさ。お茶のお供にはもちろん、シンプルな味わいだからこそ、お酒のおつまみにもぴったりです。素材の旨みを最大限に活かした、上質なひとときをお楽しみください。
特徴 – カラッと軽やかな食感
産地・品種にこだわり、厳選したもち米を使用し、職人の技で丁寧に揚げた『杵もち揚 しお味』。サクッと軽やかな食感と、香ばしさが口いっぱいに広がる、贅沢な一口です。
味わい – まろやかな伯方の塩の旨み
まろやかな味わいが特徴の「伯方の塩」を絶妙なバランスでまぶし、もち米の自然な甘みを引き立てました。シンプルながらも奥深い、あとを引く美味しさが楽しめます。
楽しみ方 – お茶にもお酒にもぴったり
上品な塩味が、 緑茶やほうじ茶との相性抜群。また、シンプルな塩加減がビールやハイボールの旨みを引き立て、おつまみとしてもおすすめです。
こだわり – 伝統製法と厳選素材
昭和8年創業の伝統を受け継ぎ、昔ながらの製法で仕上げた米菓。もち米の旨みを最大限に活かす揚げ技術と、厳選された素材が生み出す本格的な味わいをご堪能ください。
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