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大鬼しみるげんこつ

大鬼しみるげんこつ

しっかり染み込む濃厚な旨み

香ばしいしょうゆの風味が口の中でひろがります! 産地・品種にこだわり、厳選したもち米を使用し、ふっくらと焼きあげ、しょうゆタレを染み込ませたおかきです。
もち米本来の素材を生かした歯ごたえのある食感で、あとひくうまさが特徴の商品です。

特徴 - 濃厚醤油が染み込む贅沢おかき

産地・品種にこだわり、厳選したもち米を使用し、じっくりと焼き上げた後に秘伝のしょうゆタレをたっぷりと染み込ませた贅沢なおかき。外はカリッと香ばしく、中はふっくらとした歯ごたえが楽しめる、満足感のある一品です。

味わい - 香ばしさとコク深い醤油の旨み

噛むたびに広がる 濃厚なしょうゆの旨み。香ばしく焼き上げたもち米の甘みと、じっくり染み込んだタレのコクが絶妙なバランスを生み出します。しっかりと味が染み込んでいるからこそ、一口ごとに深みのある味わいが堪能できます。

楽しみ方 - お茶にもお酒にも合う至福の一口

お茶と一緒に楽しむのはもちろん、 お酒のお供 にもぴったり。日本酒や焼酎、ビールとの相性が良く、晩酌のおともにも最適です。噛み応えのあるしっかりとした食感で、満足感のあるおやつタイムも演出します。

こだわり - 焼きと味付けの二段仕込み製法

もち米の旨みを最大限に引き出すために、 焼きと味付けの二段仕込み を採用。ひとつひとつ丁寧に焼き上げ、しょうゆタレをじっくり染み込ませることで、香ばしさと旨みが際立つ仕上がりに。噛むほどに広がる しっかりとした味わいと食感 をぜひご堪能ください。

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こがし餅

こがし餅

産地・品種にこだわり、厳選したもち米の香ばしさ!「こがし餅」 産地・品種にこだわり、厳選したもち米を使用し、じっくりと時間をかけて焼き上げ、対馬産「浜御塩」で味付けしました。
「浜御塩」は、壱岐対馬国定公園に指定されている海岸から汲上げた海水を釜炊き法で煮詰めてつくった対馬産(国産)海塩です。
塩辛みだけでなく、甘味と旨みも感じられる海塩です。歯ごたえのある食感であとひくうまさが特徴の...

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カリッと塩おかき

カリッと塩おかき

シンプルだからこそ際立つ贅沢な味わい 外はカリっと、中はふっくらした食感に焼き上げ、対馬産の浜御塩であと引く旨さに仕上げました。 特徴 - カリッとふっくら絶妙食感 産地・品種にこだわり、厳選したもち米を使用し、外はカリッと香ばしく、中はふっくらと焼き上げたおかき。じっくり丁寧に焼き上げることで、もち米本来の甘みと香ばしさを最大限に引き出しました。 味わい - 浜御塩が引き立てる上品な...

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