カリッと塩おかき
シンプルだからこそ際立つ贅沢な味わい
外はカリっと、中はふっくらした食感に焼き上げ、対馬産の浜御塩であと引く旨さに仕上げました。
特徴 - カリッとふっくら絶妙食感
産地・品種にこだわり、厳選したもち米を使用し、外はカリッと香ばしく、中はふっくらと焼き上げたおかき。じっくり丁寧に焼き上げることで、もち米本来の甘みと香ばしさを最大限に引き出しました。
味わい - 浜御塩が引き立てる上品な旨み
対馬産の 浜御塩 を使用し、シンプルながらも奥深い塩味が魅力。塩のまろやかさともち米の甘みが調和し、噛むほどに旨みが広がる後を引く美味しさ。
楽しみ方 - お茶やお酒と楽しむ贅沢な時間
お茶と合わせて ほっと一息つく時間 に、また お酒のおつまみ としても相性抜群。ビールや日本酒、ハイボールともよく合い、シンプルな塩味だからこそ、どんなシーンでも楽しめる逸品です。
こだわり - 職人技が生む塩加減と香ばしさ
職人が一枚一枚丁寧に焼き上げ、 カリッと軽やかな食感 を追求。塩加減にもこだわり、もち米の甘みを引き立てる絶妙なバランスを実現しました。シンプルだからこそ素材の良さが際立つ、こだわりのおかき をぜひご堪能ください。
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