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タイパお菓子、スーパーの売り場で発見!

タイパお菓子、スーパーの売り場で発見!

毎日のお茶を特別にする本格揚げ餅

ふと一息つきたい午後。お菓子をスーパーの売り場で選ぶ時間は、日々の生活の大切な楽しみです。

ネットで検索すると高級な和菓子ばかりが目立ちますが、身近なスーパーの米菓コーナーにも、お茶の時間を劇的に豊かにしてくれる本格派が存在します。それが、創業90余年、茨城県那珂市で“ひたむき”にモノづくりを貫く日乃本米菓製造の「杵もち揚」です。

1. お茶にぴったり合う「失敗しない米菓」の条件

お茶菓子にふさわしい条件を以下にまとめました。

・食感の心地よさ: 外はカリッと香ばしく、中はサクサクと柔らかい食感のコントラスト。

・素材の純度:厳選もち米100%の自然な甘みが、お茶の爽やかな渋みと完璧に調和する。

・満足感の持続:

当社独自の「杵搗き(きねつき)製法」による、お米本来の力強いコク。

日乃本米菓製造の「杵もち揚」は、お茶の繊細な風味を邪魔せず、お互いの良さを引き立てます。

2. 伝統の「杵搗き」と「熟成乾燥」が生むサクサク感

スーパーの棚で多くのお客様に選ばれ続けている理由は、職人の徹底したこだわりにあります。

私たちは厳選もち米100%で、

当社独自の「杵搗き(きねつき)製法」でお餅に仕上げています。さらに、独自の「熟成乾燥」を採用し、一晩じっくりと生地を寝かせることで、内部の水分量を均一に整えます。

この丁寧な仕込みを経た生地を職人が絶妙なタイミングで揚げるため、余分な油が残らない、驚くほど軽やかでピュアな食感が完成します。

3. 今日のお茶の時間を格上げする「杵もち揚」2つの味

全国のスーパーで販売されている、看板2商品とのマリアージュをご紹介します。

・【杵もち揚 しょうゆ味】× 香ばしいほうじ茶・番茶

お醤油の香ばしいコクとお餅本来の旨味がたまらない王道の味。じんわり温かいほうじ茶と合わせると、どこかほっとする安らぎの黄金コンビを形成します。

・【杵もち揚 しお味】× 瑞々しい緑茶(煎茶)・冷茶

まろやかな塩気がもち米の甘みを最大限に引き出しています。緑茶の心地よい渋みと合わせると、気分をすっきりとリフレッシュしたい午後に最適な「タイパおやつ」になります。

いつものカゴに、職人の真心をひとつ添えて

お 菓子をスーパーの売り場で選ぶ際、いつものカゴに、日乃本米菓製造の「杵もち揚」をそっとひとつ添えてみてはいかがでしょうか。それだけで、ご自宅でのティータイムは一気に贅沢な休息へと生まれ変わります。皆様の毎日のお茶の時間に、ひたむきな職人の真心をお届けします。

ジャーナル

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