
五感を満たす、ひとくちの贅沢
酒粕との出会い
蔵元でしか味わえない、あの余韻をあなたの手元に。
一口かじればふわりと立ちのぼる、ほのかな吟醸香と旨み。
私たちが目指したのは、“おつまみ”ではなく、“酒の相棒”
発酵が育むコクと、塩味のキレよく引き立つ酒粕のアミノ酸が、
お酒の酸味を一層深く感じさせてくれます。
国産もち米100%の軽やかなサクサク食感は、一杯目の爽快感も、
二杯目以降のまったりとした口当たりも、すべて受け止める懐の深さ。
酒蔵から生まれる、白く柔らかな酒粕を楽しむ逸品。
ぜひ晩酌のグラスとともに、「酒粕塩あられ」で新しいペアリング体験を。

⧁ ほどよい塩味
Plain Salt
酒粕の旨味を活かしたすっきりとした塩加減。
赤穂の塩とのシンプルな配合が素材を引き立てます。
⧁ さわやか塩レモン味
Salted lemon flavor
レモンの爽やかな香りと酸味が酒粕の深みに
溶け込む、さっぱりとした味付けです。
⧁ まろやかなチーズ風味
Cheese-flavored
チーズのまろやかなコクと酒粕の旨味が重なる、
お酒の相棒として最適な大人の逸品。


